区市场监管分局:全面排查进口水产冻虾市场
针对近期俄罗斯冻北极甜虾问题,1月23日,湘西高新区市场监管分局迅速行动,加大全面排查力度,对辖区内食品经营单位、冷链销售场所开展全面排查。特别针对食品流通环节及餐饮服务环节销售及使用冻虾情况开展专项检查。
检查现场
此次排查主要以商场、超市、大型餐饮服务场所为重点领域,对市场内存贮、销售各类海鲜水产品和生冻水产品经营户为重点对象,重点查验海鲜水产品和生冻水产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件,特别是查验进口海鲜水产品和生冻水产品的出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明,确保海鲜水产品来源可追溯,坚决禁止食品经营户购入和使用来源不明的水产品及其他食品原料,并督促市场全面履行食品安全主体责任,做好食品安全风险排查。
对排查发现的问题冻虾,不论数量多少,一经发现立即停售,下架封存,加贴封存封条,并查清问题冻虾的来源数量和销售去向。对于已经销售的冻虾,责令食品经营户及时发布召回信息,在店堂醒目位置张贴召回公告,并配合市场监管部门妥善处理消费者退货等问题。截至目前,高新区辖区未发现俄罗斯冻北极甜虾产品销售。
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